Продукти:
– 150 г масло
– 300 г захар
– 3 големи яйца
свързани
– 115 г брашно
– 70 г натурално какао на прах
– ½ чаена лъжичка сол
свързани
– ½ чаена лъжичка бакпулвер
– 200 г нарязан тъмен или млечен шоколад
– 250 г череши без костилки
свързани
Приготвяне:
В малка тенджера комбинирайте маслото и захарта. Сложете я на котлона. Бъркайте, докато маслото се разтопи, след което отделете от котлона, за да се охлади.
В голяма купа разбийте заедно яйцата и останалите 200 г захар. Щом се получи хубава смес, може да добавите разтопеното масло със захарта. Отново разбийте.
Отделно комбинирайте сухите съставки. Добавете нарязания шоколад и черешите, които разрежете предварително наполовина. Бъркайте с шпатула.
свързани
Изсипете тестото в тава, в която сте сложили хартия за печене. Печете браунито в предварителxно загрята фурна на 175 градуса за около 40 минути или докато горната част на сладкиша стегне и стане лъскава, с малко пукнатини по повърхността.
Направете тест с клечка за зъби.
Четете цялата рецепта в az-jenata.bg.
Снимка: Pexels
Тагове:
