Мариела Нордел прави супа от хляб и чесън

„Понеже натам вървим, нека кажа една рецепта за супа за бедни – прави се от хляб и чесън“, разказва кулинарката Мариела Нордел и продължава да нарежда: „Две филии хляб се запържват в масло, прибавя се пресован или счукан чесън, смлян червен пипер, излива се отгоре пилешки бульон, за да не загори пиперът, оставяте да ври на слаб огън десетина минути, вкарвате пасатора в тенджерата и смилате добре. Аз бих прибавила и малко сметана, ама тогава няма да е супа за бедни.

Източник: hotarena.net

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *